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四级公共营养师考试技能操作试卷(1)

推荐等级:
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟试题
  • 测试费用:免费
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:130次
  • 作答时间:120分钟
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  • 关注人数:958

试卷简介

公共营养师考试必做模拟试题

题型:

  • 计算题
  • 案例分析题
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试卷预览
1

某患儿五个月,体重6公斤,请问该患儿全天应供给牛奶多少毫升?除牛奶外,还应另加多少毫升水?

2

某男性糖尿病患者(回族),身高1.7米,体重80公斤,中等体力劳动者。请安排其饮食。

3

在南方的某个城市的城乡结合部,有一个中产家庭里有一个2岁多的小男孩,由于家庭条件优越,父母长期在外,爷爷、奶奶十分娇惯,零食不断,而且经常吃保健品和补品,最近出现纳差,消瘦,家长主诉:患儿近段时间以来食欲减退,给他吃得稍微多一点就呕吐。请问营养师您如何采用DMAIC法进行营养咨询和指导?

4

这是另一份寄宿制小学校一天的食谱,因为为非带量食谱,所以在不考虑定量分析的前提下,营养师您如何做出评价?有什么好的建议? 早餐:稀饭、馒头、泡菜 午餐:豆芽排骨汤 甜烧白 凉拌海带 大米饭 晚餐:回锅肉夹锅盔肉丝榨菜汤

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