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题库首页医卫类临床营养(士)基础知识临床营养士基础知识重点培训练习卷及答案(2)

临床营养士基础知识重点培训练习卷及答案(2)

推荐等级:
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟试题
  • 测试费用:免费
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:6次
  • 作答时间:90分钟
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  • 关注人数:172

试卷简介

临床营养士基础知识重点培训练习卷及答案(2),初级职称的考前测试训练。

题型:

  • A1/A2型题
  • A3/A4型题
  • B1型题
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1
中链脂肪酸的碳链含碳原子数为( )。
  • A、2~4个
  • B、4~6个
  • C、8~14个
  • D、9~13个
  • E、16~18个
2
氟的生理功能是
  • A、与黏多糖合成有关
  • B、构成某些金属酶的辅基
  • C、为牙齿和骨的组成成分
  • D、提高机体免疫力
  • E、拮抗重金属的毒性作用
3
下列对钙吸收有利的因素是
  • A、乙醇
  • B、膳食纤维
  • C、植酸盐
  • D、草酸盐
  • E、乳糖
4
医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
  • A、批评教育、通报批评、取消当年评优评职资格
  • B、卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
  • C、纪检监察部门按照党纪政纪案件的调查处理程序办理
  • D、缓聘、解职待聘、解聘
  • E、涉嫌犯罪的,移送司法机关依法处理
5
与机体的凝血功能密切相关的维生素是( )。
  • A、硫胺素
  • B、核黄素
  • C、叶绿醌
  • D、叶酸
  • E、钴胺素
6

维生素B2缺乏症是(    )。

  • A.口腔-生殖综合征
  • B.脚气病
  • C.维生素C缺乏病
  • D.癞皮病
  • E.毛囊角化过度症
7
属于必需脂肪酸的是( )。
  • A、油酸
  • B、花生四烯酸
  • C、亚油酸
  • D、γ-亚麻酸
  • E、棕榈油酸
8
将2种或2种以上的食物混合食用,以相互补充必需氨基酸的不足,称为
  • A、氨基酸模式
  • B、蛋白质互补作用
  • C、限制氨基酸
  • D、蛋白质代谢
  • E、必需氨基酸
9
不属于轻体力劳动的是
  • A、办公室工作
  • B、售货员
  • C、讲课
  • D、化学实验操作
  • E、学生日常活动
10

有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是(    )。

  • A.维生素A
  • B.维生素B1
  • C.维生素C
  • D.维生素E
  • E.维生素D
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