根据《粮油质量检验员国家职业标准》中,明确规定粮油质量检验员需要具备的能力有:
1、具有一定的学习、分析、推理、判断能力;
2、具有一定的计算和表达能力;
3、视觉、味觉、嗅觉、听觉正常;
4、手指、手臂灵活,动作协调。