评茶员(职业编码:6-02-06-11)是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员,必须具有初中及以上学历(或相当文化程度)。评茶员应遵守《评茶员国家职业技能标准(2019年版)》中的要求进行从业及完成考核,其职业技能等级共有五个,通过职业技能对应级别的鉴定理论知识考试和技能考核后,二级/技师、一级/高级技师还须进行综合评审,然后可以取得相应的职业技能等级证书。
《评茶员国家职业技能标准(2019年版)》的“1.职业概况”中对评茶员从业人员的基本信息介绍如下:
1、职业名称
评茶员
2、职业编码
6-02-06-11
3、职业定义
运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。
4、职业技能等级
本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师。
5、职业环境条件
室内,常温。
6、职业能力特征
视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好,有一定的学习能力和语言表达能力。
7、普通受教育程度
初中毕业(或相当文化程度)。
【相关介绍】
为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能鉴定提供依据,依据《中华人民共和国劳动法》,适应经济社会发展和科技进步的客观需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气,人力资源社会保障部联合中华全国供销合作总社( 职业技能鉴定指导中心)组织有关专家,制定了《评茶员国家职业技能标准(2019年版)》。
《评茶员国家职业技能标准(2019年版)》依据有关规定将评茶员分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师五个等级,包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。
评茶员对应级别职业技能鉴定的考试考核评审合格人员,可以取得相应职业技能等级证书,评茶员职业技能等级证书信息可登录技能人才评价证书全国联网查询网站进行查询。