《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》将公共营养师各技能等级的职业技能鉴定技能要求内容主要包括：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训与指导。公共营养师各技能等级的职业技能鉴定技能要求项目的考核占比各不相同。根据《公共营养师国家职业技能标准

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》将公共营养师各技能等级的职业技能鉴定理论知识考试内容分为基本要求、其他相关知识要求。其中，基本要求主要包括职业道德、基础知识；其他相关知识要求主要包括的内容有：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训与指

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“3.1 工作要求”的规定，公共营养师一级/高级技师的职业功能主要包括膳食

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“3.1 工作要求”的规定，公共营养师二级/技师的职业功能主要包括膳食调查

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“3.1 工作要求”的规定，公共营养师三级/高级工的职业功能主要包括膳食调

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能要求和相关知识要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“3.1 工作要求”的规定，公共营养师四级/中级工的职业功能主要包括膳食调

《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中规定的公共营养师职业技能鉴定的基本要求包括职业道德要求及基础知识要求；其中，职业道德要求包括职业道德基本知识、职业守则；基础知识要求包括医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关

公共营养师职业技能鉴定方式分为理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。一、根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“1.9.4  鉴定时间”的规定，公共营养师职业技能鉴定理论知识考试、技能考核及综合评审的鉴定时间要求为：理论知识考试时间不

公共营养师职业技能鉴定分为理论知识考试、技能考核及综合评审，其中，四级/中级工、三级/高级工只需进行理论知识考试，技能考核；二级/技师、一级/高级技师还须进行综合评审。根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“1.9.3  监考人员、考评人员与考生配比”的规定，公共营养师职业技

根据《公共营养师国家职业技能标准（2021年版）》中“1.9.2  鉴定方式”的规定，公共营养师职业技能鉴定方式分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。1、理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；2、技能考核主要采用笔试、机考等方式和实