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医学技术类(临床营养士)初级基础知识高频知识练习卷三

推荐等级:
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟试题
  • 测试费用:免费
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:5次
  • 作答时间:90分钟
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试卷简介

医学技术类(临床营养士)初级基础知识高频知识练习卷三,含答案,可下载,在线测试训练。

题型:

  • A1/A2型题
  • A3/A4型题
  • B1型题
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1
必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于( )。
  • A、前者是人体所必需的,而后者不是
  • B、前者可以在人体合成,而后者不能
  • C、前者不能在人体合成,而后者可以
  • D、前者不是人体所必需的,而后者是
  • E、以上都不是
2
体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是( )。
  • A、氧化脱氨基
  • B、联合脱氨基
  • C、转氨基
  • D、还原脱氨基
  • E、直接脱氨基
3
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg。
  • A、60
  • B、80
  • C、100
  • D、120
  • E、130
4
下列哪项因素能够使体内钙排泄增多( )。
  • A、肠道内未被吸收的脂肪酸
  • B、食物中的植酸盐与草酸盐
  • C、膳食纤维
  • D、长期的高蛋白膳食
  • E、食物中的乳糖
5
在人体内维生素C主要参与
  • A、弹性纤维的合成
  • B、白细胞的合成
  • C、胶原蛋白的合成
  • D、肌球蛋白的合成
  • E、脂肪酸的合成
6
下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系( )。
  • A、副交感神经系统
  • B、交感神经系统
  • C、肾小球滤过率
  • D、B+C
  • E、A+C
7
中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为( )g/d。
  • A、65
  • B、70
  • C、75
  • D、80
  • E、90
8
属于寡糖类的是( )。
  • A、山梨醇
  • B、水苏糖
  • C、果糖
  • D、海藻糖
  • E、麦芽糖
9
铬是以下哪种物质的重要组成成分( )。
  • A、葡萄糖耐量因子(GTF)
  • B、胰蛋白酶
  • C、β-葡聚糖酶
  • D、碱性磷酸酶
  • E、谷胱甘肽过氧化物酶
10

男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是(    )。

  • A.维生素B2缺乏症
  • B.癞皮病
  • C.多发性神经炎
  • D.脚气病
  • E.维生素A缺乏症
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